томаты

Диета, богатая растительной пищей с высоким содержанием селена, кальция и ликопина (каротиноидного пигмента, определяющего яркую окраску плодов некоторых растений, например томатов) снижает риск рака простаты, пришли к выводу исследователи из ряда научных центров Великобритании. В особенности полезны в этом смысле помидоры

питание и рак

Роль питания в возникновении и развитии опухолей, в том числе и злокачественных, привлекает всё большее внимание ученых. Так, американские онкоэпидемиологи R. Doll и R. Petro (1981) подсчитали, что удельный вес факторов питания среди причин возникновения злокачественных опухолей составляет 35%. Более того, у 40% мужчин и у 60% женщин, страдающих раком, установлена зависимость в развитии опухоли с погрешностями в питании.

овощная диета

Теперь научно доказано, что бобовые, коричневый рис, зеленые овощи и сухофрукты защищают от образования полипов в кишечнике. Об этом сообщают ученые из университета Лома Линда в Калифорнии. Полипы – это разрастание тканей, выступающих над слизистой оболочкой органа. Полипы в кишечнике могут трансформироваться в злокачественную опухоль (рак).

диетическая профилактика

С фактором питания прямо или косвенно связано возникновение опухолей основных локализаций: ЖКТ, гормонозависимых опухолей (молочной железы, матки, предстательной железы), легких. Многие ученые считают, что рак – это не болезнь, а крайняя степень нарушения естественной саморегуляции организма, и поэтому целенаправленная, патогенетически обоснованная, сбалансированная диета может стать наиболее эффективным методом ее восстановления.