грецкие орехи

Грецкие орехи замедляют прогрессирование болезни Альцгеймера, установили ученые. Результаты работы были опубликованы в журнале Alzheimer's Disease. По прогнозам, к 2050 году число лиц в возрасте 65 лет и старше с болезнью Альцгеймера может увеличиться почти в 3 раза, с 5 миллионов до 16 миллионов. В предыдущем исследовании на аналогичную тему ученые выяснили, что грецкие орехи значительно снижают риск развития рака молочной железы и улучшают качество спермы.

авокадо

Несколько фактов, которые должны убедить Вас включить данный фрукт в свой рацион: 1. Авокадо содержит большое количество белка, который усваивается Вашим организмом в несколько раз проще, нежели белок из свиного стейка или куриной грудки. Именно поэтому авокадо так любят приверженцы вегетарианской диеты. Кстати авокадо также содержит все те 18 аминокислот, которые, по мнению врачей необходимы для оптимального развития организма человека.

магний продукты

Люди, которые едят много пищи, богатой магнием, в частности, листовых овощей, орехов, бобов, реже страдают инсультами – к такому выводу пришли авторы международного исследования, охватывающего 250 тысяч человек. Однако, как подчеркнули исследователи, уровень магния невозможно пополнить за счёт пищевых добавок, вещество должно находиться именно в пище.

капуста

Вы знали, что квашеную капусту несколько веков назад традиционно брали с собой в плаванье моряки. Было замечено, что употребление этого продукта в пищу во время долгого плавания и в условии крайней ограниченности продовольственных ресурсов позволяет поддерживать иммунитет на должно уровне и оставаться здоровым даже при самой суровой непогоде и распространении многочисленных эпидемий.

чечевица

Проростки чечевицы совершенно безвредны и их спокойно можно есть в сыром виде! Вкус у них приятный и очень напоминает молодой зеленый горошек. Польза от употребления проростков: Большое количество витамина С делает проростки чечевицы продуктом, незаменимым для профилактики гриппа и простудных заболеваний в осенне-зимний период.

пищевые привычки

Вчера утром вам хотелось шоколада, а к вечеру соленых огурцов, да так, что зубы сводило. Сегодня у вас ПМС, и вы готовы съесть полсупермаркета. В чем причина такого поведения организма? Ученые утверждают, что такая реакция происходит из-за нехватки минералов и витаминов. Что вы хотите съесть на самом деле, когда хотите чего-нибудь особенного!

зеленый чай

Всё больше людей переходят на употребление зеленого чая вместо кофе и чая черного. Зеленым чаем часто “питаются” и праноеды, или БИГУисты (это те, кто не едят).